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一项追踪超过9.5万人的大型研究发现,快速眼动睡眠(REM)时间长者罹患83种疾病(包括帕金森病、失智症)的风险显著降低。深度睡眠亦有益于预防2型糖尿病等7种疾病。研究指出,每晚6-8小时睡眠为最佳健康窗口。
美国科学家开发出将塑料垃圾转化为可食用饼干的技术,利用工程酵母将PET塑料和农业废弃物变成蛋白质、维生素等营养物,并制成3D打印饼干µBites。这项由美国宇航局支持的研究旨在解决塑料污染和粮食安全问题,未来或应用于太空任务、灾区救援等场景。研究已发表于美国化学学会会议,现进入口味测试阶段。









